Ci-dessous une liste non-exhaustive de documents sur les thèmes du compostage et du sol vivant, qui nous semblent pertinents pour mieux comprendre les enjeux et intégrer les bonnes pratiques.
Documents consultables en ligne :
> Le site internet de l’association régionale “Réseau Compost Citoyen Auvergne Rhône-Alpes” (Compost et Territoire est membre de cette structure régionale). Consulter notamment : le Guide pour les collectivités “Prévention et gestion de proximité des biodéchets”, l’Agenda du compostage, les lettres d’information, la médiathèque d’outils de communication.
> La plaquette de communication du SYTRAD ( syndicat de traitement des déchets Ardèche Drôme) : l’essentiel en 2 pages de ce qu’il faut savoir sur la gestion des déchets ménagers en Drôme Ardèche.
> Les vidéos et émissions radios de Denis PEPIN (jardinier bio, ingénieur écologue et agronome, journaliste, auteur, conférencier et formateur).
> Les guides et brochures publiés par l’association GESPER basée en région PACA. Notamment : Guide de recommandations sur les déchets de commerces et de restauration, Recettes anti-gaspi, Brochure d’information sur la gestion des espaces verts.
>> Si vous êtes un particulier vous pouvez aussi consulter :
- Recycler mes déchets verts et de cuisine pour jardiner au naturel avec Denis PEPIN
- Conseils sur le broyage paillage des déchets verts: 5 fiches pratiques
>> Si vous êtes une collectivité, un établissement scolaire ou un professionnel de la gestion des déchets :
- Guide RCC Prévention et Gestion de proximité des biodéchets
- Les retours d’expérience de l’ADEME sur les plans et programmes locaux de prévention des déchets, par exemple : Tri à la source et collecte séparée des biodechets / Compostage partagé / Gestion domestique des biodéchets / Jardinage au naturel
- Le guide d’AMORCE « Quelle stratégie de déploiement du tri à la source des biodéchets? (nov. 2020) »
- Réduire le gaspillage alimentaire en restauration collective
- Le guide méthodologique du compostage autonome en établissement
- Alternatives au brûlage des dechets verts: les collectivités se mobilisent
- Conseils sur le broyage paillage des déchets verts: 5 fiches pratiques
>> Pour les collégiens, lycéens et étudiants : Le site M Ta Terre et notamment le dossier sur les sols vivants.
Pour aller plus loin, nous vous recommandons les livres suivants:
- Pascal MARTIN, Ludovic MARTIN et Eric PREDINE, Je réussis mon compost et lombricompost, Ed Terre vivante
- Denis PEPIN, Compost et paillis – Pour un jardin sain et productif, ed Terre vivante
- Blaise LECLERC, Les clés d’un sol vivant, ed Terre Vivante
- Gilles DOMENECH, Jardiner sur sol vivant, ed Larousse